米芝蓮梅菜揚州炒飯

十位用

「揚州炒飯是平民主食 但被某餐廳加入梅菜之後
就變成左一道米知蓮的美食
曾經到過一間食府吃他們的梅菜揚州炒飯
雷聲大雨點小卻很少 吃得很不是味兒
決定自己鑽研 如何製造一個回味無窮的揚州炒飯
對的 重點取決於梅菜 的確令整個炒飯生色不少
我們的梅菜是根據大廚多年經驗向古老店家入手的 因為梅菜的味道絕不單一 每家的風味都不一樣 而你一定會愛上我們為你選擇的風味❣️
而其他重點在於炒飯的飯底 能夠通過大廚舌尖的白米絕對係靚米🍚」